შეფ-მზარეული |
დამსაქმებელი: |
Grill More |
კატეგორია: |
სასტუმრო/რესტორანი/კვება,
|
ბოლო ვადა: |
2023/10/25 |
მდებარეობა: |
თბილისი
|
ნანახია: |
236 -ჯერ |
,,Grill More'' აცხადებს ვაკანსიას შეფ-მზარეულის პოზიციაზე.
ადგილმდებარეობა: თბილისი
მისამართი: ქავთარაძის N39 / ი. ჭავჭავაძის გამზ. N10
პირობები:
- ანაზღაურება: 3500 ლარი
- 12 საათიანი სამუშაო გრაფიკი
- დასვენება თვეში 10 დღე.
- შიდა ფასდაკლება ჩვენს ყველა ობიექტზე
- ტრანსპორტირებას და კვებას უზრუნველყოფს კომპანია.
საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:
- რამოდენიმე სახეობის ბურგერის დამზადების პრაქტიკა
- სამზარეულოს ორგანიზაციული სტრუქტურის და ფუნქციონირების ძირითადი პრინციპების ცოდნა
- ნახშირისა და დენის გრილთან მუშაობის გამოცდილება
- მსგავს პოზიციაზე/სფეროში მუშაობის მინიმუმ 3 წლიანი გამოცდილება
- თანამედროვე სტანდარტების ცოდნა და მათი დაცვა მუშაობის პერიოდში.
- კერძების მომზადება განსაზღვრული რეცეპტისა და კალკულაციის მიხედვით.
- ინგრედიენტების მარაგების კონტროლი;
- პროდუქციის ხარისხის, გემოვნური თვისებებისა და ვადების კონტროლი;
- ახალი რეცეპტურისა და კალკულაციების შედგენა-განახლებაში მონაწილეობის მიღება;
- მოწესრიგებული უნიფორმის ტარება.
- სანიტარულ-ჰიგიენური მოთხოვნების დაცვა სამზარეულოში
- სამზარეულოს შეუფერხებელი მუშაობის უზრუნველყოფა, სამზარეულოს სხვა თანამშრომლებთან ერთად
დაინტერესების შემთხვევაში, გთხოვთ გამოაგზავნოთ რეზიუმე ფოტოსურათით ელ.მისამართზე: info.grillmore@gmail.com გთხოვთ, წერილის სათაურში (subject) მიუთითოთ პოზიციის დასახელება.