• https://charte.ge/
განცხადების აღწერა ( ვაკანსია )
მცხობელი/კონდიტერი
დამსაქმებელი: Best Western Kutaisi
კატეგორია: სასტუმრო/რესტორანი/კვება,
ბოლო ვადა: 2023/12/12
მდებარეობა: ქუთაისი
ნანახია: 163 -ჯერ

ბესტ უესტერნ ქუთაისი ეძებს ნიჭიერ, ინოვაციური იდეებით აღსავსე მცხობელს/კონდიტერს.

მცხობელის/კონდიტერის უფლება-მოვალეობები:

  • საკონდიტრო ნაწარმის, პურის, რულეტებისა და დესერტების მომზადება/ცხობა.
  • საჭირო ცომის, შიგთავსისა თუ კრემის მომზადებისთვის, სასწორით, დამხარისხებელი კონტეინერებით, ზუსტი ზომებითა და წონის მიხედვით მუშაობა; ფქვილისა თუ სხვა საჭირო მასალის აწონის პროცესის წარმართვა.
  • კრემიანი ნამცხვრების მორთვა საკონდიტრო ჩანთის საშუალებით.
  • საკონდიტრო მიქსერის მანქანაზე, კონკრეტული რეცეპტის მიხედვით, საჭირო დროისა და სიჩქარის დაყენება და მათი მართვა.
  • მომხმარებლის სურვილისამებრ შეკვეთილი საკონდიტრო ნაწარმის მომზადება
  • დამზადებული პროდუქტისთვის გარნირის მომზადება.
  • რჩევებისა და რეკომენდაციების მიცემა ჩვენს მიერ შეთავაზებული მენიუს განახლებისა და სპეციალური მოთხოვნის მქონე მომხმარებლების მოზიდვის მიზნით (მაგ: უგლუტენო და ვეგანური დესერტების შემოთავაზება).
  • გააკონტროლოს საკვები საკვები პროდუქტების მომარაგების სიზუსტე და გააკეთოს შეკვეთა, საჭიროებისამებრ.
  • დარწმუნდეს, რომ იყენებს მხოლოდ საჭირო პროდუქტებს, რათა არამიზნობრივად ხარჯვის შედეგი მინიმუმამდე დავიდეს.
  • ყველა საცხობი აღჭურვილობის გაწმენდა, დაშლა და შენახვა, მათ შორის: ღუმელი, კონვექციური ღუმელი (proofer), იატაკი, საყინულე- მაცივარი.
  • უზრუნველყოს მომზადებული პროდუქტების განთავსება როგორც სპეციალურ საწყობებში, ასევე საყინულე მაცივრებში.
  • კომპანიის მენიუში არსებული საკონდიტროს ნაწარმის მომზადება შესაბამისი იერსახის დაცვით.
  • ჰიგიენური წესების,სურსათის უვნებლობის და შრომის უსაფრთხოების სტანდარტის დაცვა.
  • ახალ რეცეპტების შექმნაში აქტიური მონაწილიობის მიღება.


ბენეფიტი

  • სასიამოვნო სამუშაო გარემო და მეგობრული გუნდი;
  • ეფექტურ სადაზღვეო პროგრამაში ჩართვა;
  • კვება;
  • ტრანსპირტირებით უზრუნველყოფა;
  • კონკურენტული ანაზღაურება
 

საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:

  • მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება;
  • პროფესიული განათლება სასმელებისა და კვების მიმართულებით (ჩაითვლება უპირატესობად);


პიროვნული უნარ-ჩვევები:

  • დეტალებზე ორიენტირებული;
  • გუნდური მუშაობის უნარი;
  • პასუხიმგებლობის გრძნობა ;
  • ორგანიზებულობა;
  • დატვირთულ სამუშაო გარემოში მუშაობის უნარი;


სამუშაო პირობები:

  • 5 სამუშაო დღე კვირაში; 2 დღე დასვენება (დასვენების დღეების წინასწარ შეთანხმებით)
  • 8 საათიანი სამუშაო გრაფიკი + 1 საათი შესვენება
  • ანაზღაურება 1500 ლარი (ხელზე ასაღები)


შერჩევა მოხდება ორ ეტაპად:

  • რეზიუმეების გადარჩევა
  • გასაუბრება( შესაძლოა მოგიწიოთ თქვენი პრეზენტაციის წარდგენა)


გთხოვთ, დაინტერესების შემთხვევაში გადმოგზავნოთ რეზიუმე ელ-ფოსტაზე:
info@bwkutaisi.com
gm@bwkutaisi.com

ან დაგვიკავსირდეთ მითითებულ ნომერზე:
+995 599 89 01 33
+995 597 00 36 35

გისურვებთ წარმატებას!

ჩვენი პარტნიორები
მიუთითეთ თქვენი ელ-ფოსტა