ენოლოგი |
დამსაქმებელი: |
ღვინის კომპანია |
ბოლო ვადა: |
2019/08/28 |
ნანახია: |
532 -ჯერ |
პრემიალური ღვინოების მწარმოებელი კომპანია აცხადებს ვაკანსიას ენოლოგის პოზიციაზე.
საკვალიფიკაციო მოთხოვნა:
- უმაღლესი განათლება (ენოლოგი)
- სამუშაო გამოცდილება 3 წელი (უპირატესობა მიენიჭებათ)
- შესრულებული სამუშაოების ანალიზი და რეპორტინგი
პიროვნული მახასიათებლები:
- მაღალი შრომისუნარიანობა
- მაღალი პასუხისმგებლობის გრძნობა
- შედეგზე ორიენტირებულობა
- გუნდის წევრებთან კომუნიკაციის უნარი
- თვითგანვითარების უნარი
- სამუშაო სპეციფიკასა და ცვლილებებთან სწრაფი ადაპტაციის უნარი
მოვალეობები:
- ყურძნის ფიზიოლოგიური, ფენოლური და ტექნიკური სიმწიფის განსაზღვრა
- რთველის მიღება
- საღვინე ჭურჭელში (ქვევრი, უჟანგავი ცისტერნა) ყურძნის სწორი გადანაწილება
- ფერმენტაციის პერიოდში ღვინის სრული კონტროლი
- მაცერაციის ვადის განსაზღვრა, ყოველდღიური დეგუსტაციის მიხედვით
- ღვინის შენახვის პირობების კონტროლი
- ღვინის ანალიზების რეგულარული გაკეთება და მათი შესწავლა
- ყოველკვირეული რეპორტი, მდგომარეობის შეფასება
- მუდმივი კომუნიკაცია საერთაშორისო კონსულტანტებთან
- სასურველია (არ არის აუცილებელი) ინგლისური ენის ცოდნა, ვენახის ცოდნა, პრაქტიკა უცხოეთში
შერჩეულ კანდიდატს ელოდება კვალიფიკაციის ამაღლება, ვინაიდან კომპანია ორიენტირებულია განვითარებაზე პრემიალურ სეგმენტში.
დაინტერესებულმა კანდიდატებმა რეზიუმე უნდა გადმოაგზავნონს შემდეგ ელექტრონულ მისამართზე : vacwine@gmail.com