კვების ბლოკის ასისტენტ-მენეჯერი |
დამსაქმებელი: |
ანკარა კატერინგი |
ბოლო ვადა: |
2018/07/02 |
მდებარეობა: |
თბილისი
|
ნანახია: |
726 -ჯერ |
რესტორანი "ანკარა სტაილი" ეძებს კვების ბლოკის მენეჯერს!
ძირითადი მოვალეობები:
- ყოველდღიურად ათვალიერებს ობიექტს, განსაზღვრავს შესასრულებელი სამუშაოების მოცულობას და ზედამხედველობს დაქვემდებარებული პერსონალის მიერ შესრულებულ სამუშაოს;
- ყოველდღიურად აწვდის ინფორმაციას მის დაქვემდებარებაში არსებულ პერსონალს ობიექტზე დაგეგმილი ღონისძიებების, სტუმრების მოსალოდნელი რაოდენობის, მათი შემოსვლისა და გასვლის პერიოდის და ა.შ. შესახებ;
- აკონტროლებს კლიენტთა მომსახურების ხარისხს სტანდარტების გათვალისწინებით და გასცემს სათანადო მითითებებს და/ან ატარებს სათანადო ინსრუქტაჟს აღნიშნული მომსახურების გაუმჯობესების მიზნით;
- მონიტორინგს უწევს მის დაქვემდებარებაში მყოფი პერსონალის გარეგნულ იერსახეს, პირადი ჰიგიენის დაცვას და სიფხიზლეს;
- მომსახურე პერსონალს აწვდის ინფორმაციას ობიექტის პოლიტიკის და/ან მასში გატარებული ცვლილებების შესახებ;
- სურსათის უვნებლობის სტანდარტის შესაბამისად უზრუნველყოფს სამზარეულოს მუშაობის;
- იღებს სახელმწიფო და/ან სხვა აუდიტის და აწვდის შეაბამის ინფორმაციასა და დოკუმენტაციას;
- ასრულებს სხვა დაკავშირებულ ამოცანებს.
საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:
- სასურველია მსგავს სფეროში მუშაობის გამოცდილება;
- ინგლისური ან თურქული ენის ცოდნა (ორივეს ცოდნა ჩაითველბა უპირატესობად);
- სერვისის ცოდნა;
- სურსათის უვნებლობის სტანდარტების ცოდნა;
- პასუხისმგებლობის გრძნობა;
- ორგანიზებული;
- კომუნიკაბელური.