შეფ-მზარეული |
დამსაქმებელი: |
კრწანისის რეზიდენციის კომპლექსი-რესტორანი |
კატეგორია: |
სასტუმრო/რესტორანი/კვება,
|
ბოლო ვადა: |
2015/04/18 |
მდებარეობა: |
თბილისი
|
განათლება |
ბაკალავრი
|
ნანახია: |
1232 -ჯერ |
კრწანისის რეზიდენციის კომპლექსი (რესტორანი) აცხადებს ვაკანსიას შეფ-მზარეულის პოზიციაზე.
თანამდებობრივი მოვალეობები:
- სამზარეულოს გამართულად მუშაობის უზრუნველყოფა და კონტროლი;
- სამზარეულოს პერსონალის დაკომპლექტება;
- სამზარეულოს პერსონალის ორგანიზებული მართვა და ზედამხედველობა;
- კერძების მომზადება რესტორანში დადგენილი სტანდარტების შესაბამისად;
- ქართული და ევროპული (პიცა, სენდვიჩები, ბურგერები) სამზარეულოს ცოდნა;
- რეცეპტების შექმნის გამოცდილება და მენიუს დახვეწასა და განახლებაზე ზრუნვა;
- შესყიდვებისა და მარაგების კონტროლი;
- რესტორნისა და სამზარეულოს შეთანხმბულად მუშაობის უზრუნველყოფა;
- სამზარეულოს სანიტარულ-ჰიგიენური ნორმების კონტროლი.
საჭირო თვისებები:
- ორგანიზებულობა, შრომისმოყვარეობა, ენერგიულობა, კომუნიკაბელურობა;
- სწრაფად რეაგირებისა და გადაწვეტილების მიღების უნარი;
- გუნდური მუშაობის უნარი;
- სტრესულ სიტუაციებში მუშაობის უნარი;
- დროის ეფექტური მართვის უნარი.
თუ აკმაყოფილებთ აღნიშნულ მოთხოვნებს გთხოვთ თქვენი CV, ფოტოსთან ერთად გამოგზავნოთ ელ.ფოსტაზე:
residence.ge@gmail.cm.
კითხვების შემთხვევაში დაგვიკავშირდით ნომერზე: (+995 597) 718 899.